باید ها و نباید های غذایی و رفتاری ( از طرح جلوگیرای از تلفات رانندگی)
(با معذرت از عدم اصلاح کامل)
باید ها و نباید ها به دو صورت عمل می کنند اول که واقعیت همین است، پیشگیری از آن چیزی است که اگر واقع شود در حد کنترل می تواند باشد مثلاً حالا که بیمار شده تحت درمان قرار گیرد که از مرگ در امان باشد یا اتفاقاً خوب و مثل اول شود و دوم درمان است که وقتی بیماری بر انسان مسلط شد حالا به فکر درمان او باشیم که این کار عاقلانه نیست چون درست مانند این است که گفته شود هر وقت ماشین تصادف کرد آن را به تعمیرگاه برده و درست می کنیم. به هر صورت کار به این جا داریم که تغذیه و هر عامل دیگر در جهت سلامتی بدو گونه عمل کرده و مؤثر است یکی پیشگیری و دیگری درمان مثلاً ما از غذاهای مفید استفاده کنیم جلو خیلی بیماری ها را می گیرد که اگر نبود بیمار می شدیم و دوم وقتی بیمار شدیم همان غذاهایی را که از فلان بیماری ها جلوگیری کرده اند برای معالجه این بیمارها مفید است اگر درد شدید باشد که باید از دارو صنعتی استفاده شود غذا کمک درمان است به خصوص رعایت از نباید های غذایی خیلی کمک می کند چون اگر رعایت نشود هر چند داروها مؤثر باشند غذا نامناسب اثر داروها را خنثی خواهد کرد و بیماری به حال اول بر می گردد.
باید های غذایی
همان گونه که در گذشته درباره اهمیت تغذیه گفته شد و از طرف دیگر معلوم شد افراد مبتلا به بیماری حتی برای رانندگی شخصی در کوتاه مدت و گاهی مورد قبول نیست پس برای این مشکلی نداشته باشیم باید رانندگان استاندارد باشد اصلاً کسانی که راننده هستند کتاب های تغذیه ای و کلاً سلامتی زیاد مطالعه کنند تا یک الگوی غذایی جامع، کامل و بر اساس دستورات اصولی داشته باشند. ما در این جا باید های غذایی به گونه ای که جامعه باشد در چند مورد خلاصه می کنیم که کلاً خوب است هر انسانی برنامه غذایی به این صورت داشته باشد که پیشگیری از هر پیامد بیماری هم به آن گفته می شود.
1)اگر سیستم ایمنی بدن ما نیرومند باشد هیچ نوع بیماری حتی ویروسی یا اصلاً در فضای عمومی روح و جسم ما راه ندارند یعنی گلبولهای سفید بقدری قوی هستند که از نظر علمی ثابت شده اینها عوارض مهاجم را که شکار می کنند مثل این غذای مورد نیاز آنها قوی تر می شوند مانند:مانند گردو، سیب درختی،گل کلم، کاهو، پیاز، سیر، لیمو ترش، لیمو شیرین،زیتون و روغن آن، گوشت ماهی، مصرف سبزیجات، پرتقال،آب انجیر و خود انجیر، انار،خربزه، طالبی، هویج، انبه، خرمالو، نارنگی، گریپ فروت، توت فرنگی، جعفری، هندوانه و انگور( با هسته) که رادیکال های آزاد مضر را شکار می کنند، کیوی، ماست.البته برخی از اینها تعریف گردو، سیب درختی، پیاز... را ندارند ولی باشند خیلی کمک می کنند. چون میوه ها کلاً شادابی می آورند و سموم را از منافذ بدن خارج و زمینه را برای رشد باید های سلامتی مستعد می سازند.
2) غذاهای اصلی: اگر ما با دقت غذاهای اصلی و با اهمیت تر از سایر مواد غذایی بیشتر مورد استفاده قرار داده و در غذاهای ترکیبی این ها مواد پایه بیشتر باشند نتنها از هر بیماری جلوگیری خواهد شد بلکه با توجه به تحرک و وجود ورزشی مستمر قوی ترین، در سن بزرگ سالی توانمند ترین انسان خواهیم بود مانند انواع سبزیجات، انواع میوجات، فراورده های لبنی، حبوبات و آنهایی قبلاً گفته شد برای تقویت سیستم ایمنی بدن باید مصرف شود لبنیات، میوه، سبزی اگر در هفته سه بار هم باشد اشکالی نداد چند تا که باید نام برده شود زیتون که گفته می شود یکی از کشورها که مصرف آنها زیاد است بیماری و مرگ و میر آنها پنجاه درصد کمتر است لذا خداوند به آن سوگند یاد می کند کتابی تحت عنوان طب در قرآن دارم که درباره عسل هم بحث شده ولی عسل را خراب کرده اند و نیز مغز گردو.
3) تنظیم غذا: در مورد تنظیم غذا کتابی مستقل داریم. به این طریق که سعی کنید غذای خود را هرچه هست تغییر دهید و تا مدت ده روز غذاهایی را که نخورده اید و یا کم خورده اید بخورید. اگر زیاد از غذا های گرم استفاده کرده اید از این به بعد،بیشتر غذاهای خنک و سرد بخورید و بالعکس.اگر مایعات کم مصرف کرده اید آن را زیاد کنید و بالعکس.اگر برنج و یا گوشت زیاد خورده اید آنها را کم کنید. اگرغذایتان یک نواخت بوده آن را تغییرد هید.ژاپنی ها در روز ازچهل نوع غذا استفاده می کنند.چون بدن به همه غذا ها نیاز دارد، لذا غذا های ترکیبی پخت کنید تا از خواص همه غذا ها بهره مند و دچار مشکل نشوید.به هر صورت با این روش آزمایشی و ابتکار عمل، هم می توانید درد شناس شوید و هم روش تنظیم غذا را یاد بگیرید که جدیداً با تنظیم غذا بیماری هایی مثل قلبی و عروقی... را معالجه می کنند. ما هم کتابی در این باره داریم ولی هنوز اصلاح نشده است. البته وقت شروع متوجه باشید روز دوم با روز اول چه وضعی دارید؛ با این گونه دقت ها، شما روزی به یک معالج ماهر تجربی مبدل می شوید؛ و آن گاه برای دیگران هم می توانید مفید باشید. این ها اکثراً از تجربیات خود ماست نه تحصیل در دانشگاه. بوعلی سینا هم بیشتر از این روش بهر جسته بود.0
4) خود راننده: گر چه رعایت دستوری همان برنامه غذایی فوق اگر ورزش، کوه نوردی هم همراه آن باشد، سلامت اخلاقی بازوی دیگر کمال انسانی قطعاً برای این قبیل راننده ها کمترین حادثه هم رخ بدهد اکثراً توان کنترل و مدیریت قضیه را خواهند داشت ولو ریزش کوه بهمن... باشد سراغ دارم و دو نمونه که خودم مسافر بود. خاطره چهل و پنج قبل را به یاد دارم
به هر صورت به خصوص رانندگان تاکسی و کسانی که در مسافرت های زیاد و یا مدام رانندگی می کنند کوشش کنند غذاهای با کیفیت کباب، غذاها پر انرژی مانند تخم مرغ، مغز گردو غذاهای طبیعی مثل کشمش، زیتون زیاد مصرف کنند و مهم این که سه وعده غذا را به شش وعده تنظیم کنند تحقیقات جدید نشان می دهد دانش آموزان طوری تنظیم کنند که شش وعده غذا بخورند علاو بر سلامتی آنها در فهم و یادگیری درس خیلی پیشرفت خواهند کرد باید گفت معده آنها حتی در بزرگ سالی هم سالم و نیرومند است درست مثل وسیله نقلیه که ظرفیت آن سه تن بار است دو تن و نیم بارآن کنند. بیشتر زخم معده ها چاقی به علت پر خوری است اکثر خواب رفتگی ها بر اثر شکم پر است به خصوص اگر از غذاهایی طبیعتاً سردند استفاده شده باشد رانندگانی که احتمال خواب رفتن آنها زیاد است چای با نبات بخورند خواب را کم می کند حتی خواب آلود که هستید چای، یا میوه ولی کم بخورید.